Ｂ５判　2色刷　256頁

ご採用の先生には講義で使える「ティーチャーズサポートCD」を提供

中村信也　編著
緒方裕光・川端　彰・角野　猛・岡�ｱ英規・新開省二・田口良子・内田博之・佐々木渓円　著

内容見本：PDF（3,625KB）

変化の著しい公衆衛生分野の動向に対応し、毎年国内外の統計データや調査報告にもとづいて全面的アップデートを行う。新型コロナウィルスの動向や「全国がん登録罹患数・率報告」、フレイル、サルコペニアといった公衆衛生の新知見を取り入れている。管理栄養士国試ガイドライン項目に準拠し、授業を進めやすい構成とするほか、近年の国試出題項目を踏まえて加筆を行っている。

■目次■

第1章　健康と公衆衛生

1. 健康の概念と歴史的変遷
   
2. 公衆衛生の概念
   
3. 社会的公正と健康格差の是正

第2章　環境と健康

1. 生態系と生活
   
2. 環境汚染と健康影響
   
3. 環境衛生

第3章　保健統計

1. 保健統計の概要
   
2. 人口静態統計
   
3. 人口動態統計
   
4. 生命表
   
5. 傷病統計

第4章　健康状態・疾病の測定と評価

1. 疫学の概念と指標
   
2. 疫学研究の方法
   
3. バイアス，交絡の制御と因果関係
   
4. スクリーニング
   
5. 根拠に基づく医療と保健対策
   
6. 疫学研究と倫理

第5章　生活習慣と健康

1. 健康に関連する行動と社会
   
2. 身体活動・運動
   
3. 喫煙行動と健康
   
4. 飲酒行動と健康
   
5. 睡眠・休養・ストレスと健康
   
6. 歯科保健行動

第6章　主要疾患

1. がん
   
2. 循環器疾患
   
3. 代謝疾患
   
4. 骨・関節疾患
   
5. その他の疾患

第7章　感染症とその予防

1. 感染症について
   
2. 感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律
   
3. 主要感染症
   1. ）結核
      
   2. ）インフルエンザ
      
   3. ）コロナウイルス
      
   4. ）重症急性呼吸器症候群
      
   5. ）中東呼吸器症候群
      
   6. ）新型コロナウイルス感染症（COVID‐19）
      
   7. ）腸管出血性大腸菌感染症
      
   8. ）ノロウイルス感染症
      
   9. ）HIV／エイズ

４．新興感染症と再興感染症

５．予防接種

第8章　精神疾患

1. 精神保健
   
2. その他の精神関連問題
   
3. 不慮の事故・虐待・暴力

第9章　社会保障と行政

1. 社会保障の概念
   
2. 行政のしくみ
   
3. 栄養関連法規
   
4. 地方自治のしくみ
   
5. 都道府県と市町村の役割

第10章　医療制度

1. 医療保険制度
   
2. データヘルス計画
   
3. 医療施設
   
4. 医療従事者
   
5. 国民医療費

第11章　福祉制度

1. 社会福祉制度

第12章　地域保健

1. 地域保健活動の概要
   
2. 保健所と市町村保健センター
   
3. 地域保健従事者
   
4. 地域における健康危機管理

第13章　母子保健

1. 母子保健の概要
   
2. 母子保健事業
   
3. 健やか親子21（第２次）
   
4. 少子化対策（子ども・子育て支援新制度）
   
5. 成育基本法

第14章　成人保健

1. 生活習慣病
   
2. 特定健康診査・特定保健指導
   
3. 高齢者の医療の確保に関する法律（高齢者医療確保法）

第15章　高齢者保健と介護保険制度

1. 高齢者保健・介護の概要
   
2. 介護保険制度

第16章　産業保健

1. 産業保健
   
2. 健康障害・労働災害と対策

第17章　学校保健と安全

1. 学校保健の概要
   
2. 学校保健従事者
   
3. 学校保健教育
   
4. 学校保健安全対策
   
5. 学校保健安全統計

第18章　国際保健

1. 地球規模の健康問題
   
2. 国際協力
   
3. 国際保健機関