田中平三 監修
四六判・1C、280頁
本書は、1999年に米国ではじめて刊行された、健康食品・サプリメントの世界的なデータベースである『ナチュラルメディシン・データベース』（日本語版：『健康食品・サプリメント（成分）のすべて』、日本医師会・日本薬剤師会・日本歯科医師会 監修）をもとに、よく摂取されている素材・成分項目を厳選し、素材、成分の「安全性」や「効き目」などをコンパクトにまとめた待望の書です。本書では、項目ごとに「効き目」「安全性」および「一緒に飲むときは注意が必要な医薬品」を記載しており、とくに「効き目」については4段階にわけて説明が加えられています。この「効き目」の段階によって、摂取しないほうがよいものが、ひと目で理解することができます。
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