商品詳細 栄養・食糧関連 > ネオ エスカ 運動・栄養生理学 ISBN ISBN978-4-8103-1285-0 商品名 ネオ エスカ 運動・栄養生理学 販売価格(税込) 2,640円 送料 送料別 数量 ツイート 商品説明 橋本　勲　編著 上原万里子・南　久則・山田哲雄・工藤一彦・青地克頼・稲山貴代・松本和興・松枝秀二・齋藤　実　著 Ｂ５判　２色刷　215頁 運動と栄養を通して人間の基本的生活活動の機構を解説し、運動や栄養の及ぼす生理的効果や運動・栄養による健康の保持増進についても理解できるよう構成。 １.序論　 ２.栄養素の生理　 ３.消化と吸収　 ４.物質代謝　 ５.呼吸と循環６.筋系　　 ７.神経系　 ８.ホルモン　 ９.運動の生理的効果　 10.スポーツ栄養とドーピング　他 ｜一つ前に戻る｜HOME