＜会長挨拶＞
会長 木戸 康博 （金沢学院大学教授）
＜「第8回日本栄養学教育学会学術総会にあたって～共通テーマ・国際的視点での日本の栄養学教育」＞
招待講演
「国際栄養士連盟（ICDA)が提案する栄養学教育について」
小松 龍史 同志社女子大学 生活科学部食物栄養科学科特別任用教授
招待講演
「管理栄養士・栄養士教育に必要なことは何か」
赤松 利恵 お茶の水女子大学 基幹研究院自然科学系教授
理事長 中村 丁次
副理事長 山田 和彦
＜会場内の様子＞
口頭発表
ラウンドテーブルディスカッション
お礼
多くの方にご参加いただきありがとうございました。