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ISBNISBN978-4-8103-1497-7
商品名公衆衛生学 2020/2021
販売価格(税込)2,750円
送料送料別

2020年1月改訂

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商品説明
B5判 2色刷 256頁
中村信也 編著
後藤政幸・緒方裕光・川端 彰・野原理子・角野 猛・桑原祥浩・上田成子・岡ア英規 著

「管理栄養士国家試験の出題基準(ガイドライン)」に完全に準拠し、授業の進行にあわせた構成となっている。変化が著しい公衆衛生分野の動向に対応し、毎年、内容を見直し、各種調査報告などに基づいた全面的なアップデートを行っている。さらに、最新の情報や制度改正などにも対応。ガイドラインでは、「公衆衛生学」と「健康管理概論」が一本化され、「社会・環境と健康」となっているが、本書では、「社会・環境と健康」の内容をすべて網羅している。また、ガイドラインにはない栄養士、管理栄養士として知っておくべき内容までをも紹介。今回の改訂では、高血圧治療ガイドライン2019、難病対策、持続可能な開発目標、ユニバーサル・ヘルス・カバレッジなど、今日的話題にも言及している。

■目次■
第1章 社会と健康
第2章 環境と健康
第3章 保健統計
第4章 健康状態・疾病の測定と評価
第5章 生活習慣(ライフスタイル)の現状と対策
第6章 主要疾患
第7章 感染症
第8章 精神疾患、自殺、不慮の事故等
第9章 社会保障と行政
第10章 医療制度
第11章 福祉制度
第12章 地域保健
第13章 母子保健
第14章 成人保健
第15章 高齢者保健と介護保険制度
第16章 産業保健
第17章 学校保健と安全
第18章 国際保健
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